食品加工ゾーン

見た目も食感も豆腐と思えない豆腐

百三珍 豆腐ジャーキー(グルテンフリー)

株式会社タナカショク

HP

特長

豆腐の旨みと栄養がギュッと詰まった燻製豆腐!豆腐は『国産大豆』を100%使用!にがりに関しても『高知県黒潮町』で海水から太陽と風の力だけで塩を製造した際に生成される、天然のにがりのみを使用し職人が丹精込めて製造!燻製専用のもめん豆腐を独自の製法でしっかりと下処理を行ない燻製する事で、豆腐とは思えないしっかりとした食感と燻製の豊潤な香りに!
合成保存料や化学調味料不使用で賞味期限は常温365日・ビーガン対応(使用している砂糖は骨炭不使用です)

紹介動画

企業紹介

所在地高知市布師田1761
TEL088-845-2451
FAX088-845-6507
E-mailts@tanakashoku.jp
URLhttps://www.tanakashoku.jp/
会社概要昭和49年創業 豆腐及び豆腐加工品の製造・販売を行なっております。
主要製品室戸海洋深層水豆腐、百一珍 珍味豆腐、百二珍 豆腐の燻製スティック、百三珍 豆腐ジャーキー
代表者代表取締役 田中 幸彦
設立1981年
資本金1,100万円
従業員数27人